六十載砥礪奮進，薪火相傳，六十載風雨兼程，鑄就夢想。為繁榮學術氛圍，增進學術交流，以“百家爭鳴，學術共進”為主題，開展天津科技大學60周年校慶高峰論壇。

報告一

主講題目：食品行業發展的創新力與責任感

主 講 人：李永敬 杜邦營養與健康 事業部亞太區總裁

時        間：2018年9月21日 13:30

地        點：濱海校區第二報告廳

主講人簡介：

李永敬，男，博士、杜邦營養與健康事業部亞太區總裁。1991年在美國馬薩諸塞大學獲得食品科學博士學位，歷任國際香精香料公司(IFF)高級科學家、科特(中國)有限公司總經理、丹尼斯克(中國)有限公司總經理 、丹尼斯克(中國)投資有限公司總裁等職，2011年在杜邦公司收購原丹尼斯克公司后就任杜邦營養與健康事業部大中國區總裁，2016年2月年起任杜邦營養與健康事業部亞太區總裁。曾任中國食品科學技術學會副理事長、目前擔任名譽副理事長。

報告二

主講題目：葉酸對輕度認知功能障礙老年人干預效果的研究

主 講 人：黃國偉 天津醫科大學 教授

時        間：2018年9月21日 14:00

地        點：濱海校區第二報告廳

主辦單位：食品工程與生物技術學院 科技處

主講人簡介：

黃國偉，男，博士、教授、博士生導師，天津醫科大學公共衛生學院營養與食品衛生學系主任；天津市一流學科帶頭人；國務院特殊津貼專家，天津市教學名師；中國營養學會常務理事；天津市營養學會副理事長等職。研究方向：營養與神經科學，營養與慢性疾病。主持科研項目21項，其中國家自然科學基金重點項目2項，國家自然科學基金面上項目4項，國際合作項目2項等項目。作為通訊作者發表SCI收錄論文60余篇。曾獲國家教委科技進步三等獎和天津市科技進步二、三等獎，中國營養學科學技術獎三等獎。主編教材2部，副主編國家衛生健康委規劃教材《營養與食品衛生學》第七、八版，副主編國家衛生健康委規劃教材《預防醫學》第五、六、七版。

報告三

主講題目：Viili中乳酸菌的分離及其胞外多糖的研究

主 講 人：桑亞新 河北農業大學 教授

時        間：2018年9月21日 14:30

地        點：濱海校區第二報告廳

主辦單位：食品工程與生物技術學院 科技處

主講人簡介：

桑亞新，男，博士、教授、博士生導師，河北農業大學食品科技學院副院長。國家食品安全管理體系（HACCP）審核專家、國家注冊有機食品審核員、國家特醫膳食品審核專家、中國發酵學會益生制品分會理事，河北省食品學會秘書長、河北省海洋學會常務理事，《食品科學》編委，《中國食品學報》《農業工程學報》等科技期刊審稿專家。

報告四

主講題目：生活方式、膳食與健康

主 講 人：張澤生 天津科技大學 教授

時        間：2018年9月21日 15:20

地        點：濱海校區第二報告廳

主辦單位：食品工程與生物技術學院 科技處

主講人簡介：

張澤生，男，博士，天津科技大學食品工程與生物技術學院教授，博士生導師。香港中文大學生物化學系博士畢業，曾任香港中文大學博士后研究員；現兼任中國食品添加劑和配料協會營養強化劑專業委員會秘書長；中國飲料協會技術委員會副主任委員；國家衛健委食品安全國家標準評審專家。長期從事食品營養教學和研究工作。

報告五

主講題目：食品安全研究進展

主 講 人：劉慧琳 北京工商大學 副教授

時        間：2018年9月21日 15:50

地        點：濱海校區第二報告廳

主辦單位：食品工程與生物技術學院 科技處

主講人簡介：

劉慧琳，女，博士，北京工商大學食品學院副教授，碩士生導師。畢業于天津科技大學食品工程與生物技術學院，獲工學博士學位。曾獲天津科技大學優秀博士學位論文，入選國家優青、北京市青年拔尖人才、北京市委組織部優秀人才。主要從事食品安全檢測及控制方面的研究和應用工作。主持國家自然科學基金項目2項，北京市高創計劃項目1項，北京市委組織部項目1項。在Biosensors and Bioelectronics、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Chemistry等期刊發表學術論文50余篇，是多篇SCI期刊的審稿人。

報告六

主講題目：魷魚貯藏加工與質量安全控制關鍵技術研究暨談如何在大學打好可持續發展的基礎

主 講 人：勵建榮 渤海大學 教授

時        間：2018年9月21日 16:20

地        點：濱海校區第二報告廳

主辦單位：食品工程與生物技術學院 科技處

主講人簡介：

勵建榮，男，博士、教授、博士生導師，渤海大學副校長、國家百千萬人才、遼寧省攀登學者、享受國務院特殊津貼專家。現任“生鮮農產品貯藏加工及安全控制技術國家地方聯合工程研究中心”主任、國家魚糜及魚糜制品加工技術研發專業中心主任、遼寧省食品科學與工程一流學科帶頭人。主持獲得國家科技進步二等獎2項、國家級教學成果二等獎1項；授權發明專利60余項；發表SCI收錄論文200余篇，是愛思維爾高被引學者。

歡迎全校師生積極參加！

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